〈おうちのポストにお届け〉 フェアトレードコーヒ カフェインレスコーヒー(デカフェ) マヤビニック 中深煎り 100g×2パック (豆) *送料込 農薬不使用

おうちのポストにお届け!マヤビニックのおいしさをそのままに、デカフェの概念を変える「本当においしい」デカフェ。

2,003円

こちらの商品は「クリックポスト」専用となっております。他の商品とセットでのご購入はできません。


<おうちのポストにお届け> フェアトレードコーヒ カフェインレスコーヒー(デカフェ) マヤビニック 中深煎り 100g×2パック (豆) *送料込 農薬不使用


メキシコ・マヤビニックのデカフェ(カフェインレスコーヒー)を入荷いたしました。

<カフェイン除去方法>
・メキシコの天然水を使用した「マウンテン・ウォーター製法」を採用しています。
・この製法は、カフェイン以外の旨み成分が残り飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸し、カフェインだけが溶け出す環境を作ることにより、カフェインを抽出します。
・化学薬品を使わない安全性の高い製法です。

通常、デカフェ(カフェインレス)のコーヒー生豆にはB級品のコーヒー豆が使用されますが、この商品は最上級グレードのコーヒー豆だけを使用してカフェインレス処理を施しています。

カフェインが気になる方や、夜遅くまでコーヒーを飲んでしまう方でも安心してお楽しみいただけます。
また、コーヒーの苦味や酸味が苦手な方にもおすすめです。
忙しい朝の一杯やリラックスタイムのお供にも最適です。
毎日の生活に彩りをプラスしてくれるおいしいデカフェをぜひお試しください。

カフェインレスコーヒー

<マヤビニックコーヒーのこと>
マヤビニックコーヒーの栽培地域は、メキシコの最南端に位置するチアパス州。
グアテマラと国境線をなし、メキシコでも有数の緑豊かな自然に恵まれています。
この豊かな自然を生かして栽培されているマヤビニックコーヒーは、生豆鑑定士のお墨付きをいただくとともに、コーヒー焙煎士(ロースター)の間で、高い評価をいただいております。

<コーヒー産地 メキシコについて>
メキシコは中米を代表するコーヒー産地のひとつ。
当店ではメキシコよりコーヒー生豆の輸入に関わっています。
メキシコのコーヒーは、やわらかな酸味のなかに、甘みが感じられる上品な風味で、香りが高く、とても飲みやすいため、どなたにもご納得いただけるコーヒーです。

また当店のコーヒー豆同様に、メキシコはオーガニックコーヒー豆の栽培にも力をいれている産地です。
世界の60%のオーガニックコーヒーがメキシコで作られています。

COFFEE DATA
国名:メキシコ共和国
地域:チアパス州チェナロー区中心
組合名称:マヤビニック生産者協同組合
標高:1,200〜1,500m前後
品種:ティピカ、カティモール、ブルボン、ムンドヌーボなど
生産処理:水洗式/天日乾燥
精製:ウォッシュト、カフェインレス(カフェイン除去率99.9%)
収穫時期:12月〜3月
認証:生豆本体には、「有機JAS」、「フェアトレードFLO認証」付き
*生豆は定温倉庫にて保管しております

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