＜新価格＞エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1 コーヒー生豆(ハルスケ村) 5kg 農薬不使用
クリーンな後味とナチュラルらしい発酵感、ベリー感
9,577円
ナチュラル精製のイルガチェフェ
個性豊かな甘みと花や果物のような
香りをお楽しみください
エチオピア・ハルスケ村のコーヒー。今年はさらに透明感に磨きがかかっていました。エチオピアに限らず、どの国のコーヒーでもナチュラル精製でクリーンな後味があるものになかなか出会うことはありませんが、このハルスケはクリーンカップを持っていながらも、ナチュラルらしい発酵感やベリー感があります。イルガチェフェ ナチュラルのポテンシャルの高さ、さらなる品質向上の可能性を改めてカップから感じさせるコーヒーです。エチオピア・ハルスケ村のコーヒーを輸出するPrimrose社は、環境・社会・コミュニティ経済に着眼点を置き、ただコーヒーチェリーの購入し、輸出するだけでなく、しっかりと地元の小農家さんのニーズにあったサポートを継続的に行なっている会社です。
◯生産者：ハルスケ村周辺の農家400世帯
◯乾燥 :アフリカンベット
◯規格：G1
◯サイズ： 16up
◯認証：なし
◯クロップ年：2021年5月入港
◯栽培 : シェードグロウン
梱包 : 30kg+グレインプロ
■フレーバーノート：lime, juicy, bright, thick body, clean finish, berry, a bit winey
■おすすめ焙煎度：浅煎り〜中煎り
＜新価格＞エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1 コーヒー生豆(ハルスケ村) 5kg 農薬不使用
クリーンな後味とナチュラルらしい発酵感、ベリー感
9,577円
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