【定期便利用者専用】 エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1 中煎り 200g（粉）
＜定期便利用者専用＞完熟コーヒーをアフリカンベッドで丁寧に天日乾燥したナチュラル・アラビカ
1,296円
乳酸系の甘さを伴うまろやかさ、ヨーグルトのような爽やかさ
＜生産者のご紹介＞
コーヒー発祥の国とされるエチオピアで、最高級品質の豆を生産している地域として言わずと知れたイルガチェフェ。
イルガチェフェコーヒー生産者連合という大きな組織の中の1つがコケ村となります。
800世帯の小農家さんが、コーヒーの他にバナナ、野菜、果樹といったものを栽培しており、コーヒーはシェードツリーを使用しなが栽培がなされています。イルガチェフェ ナチュラルのコーヒーとしては、少し珍しいシトラス系のフレーバーを感じるコーヒーです。甘味もたっぷり、バランスの取れているコーヒーですが、特に優れているのは酸の質だと思います。乳酸系の甘さを伴うまろやかさを感じる酸があり、ヨーグルトのような爽やかさがあります。レモンを使ったスイーツとのペアリングがよく合いそうです。
＜コーヒープロファイル＞
◯生産者：コケ村の小農家さん
◯乾燥 :アフリカンベット
◯規格：G1
◯サイズ： 16up
◯認証：なし
◯クロップ年：2021年6月入港
◯栽培 : シェードグロウン
焙煎度合いとしては、
「中煎り」・・・明るい柑橘系の酸味。
Rankingランキング
-
1
1,958円
コーヒー生豆 メキシコ マヤビニック 1kg (2021-2022年新豆) 農薬不使用 -
2
〈7/1~新価格〉コーヒー生豆 東ティモール コカマウ組合 1kg 農薬不使用
1,818円 -
3
〈2022年5月価格改定〉 コーヒー生豆 マンデリン G1 リントン ブルーバタック 1kg 農薬不使用
1,922円 -
4
2,160円【期間限定値下げ】カフェインレス コーヒー (デカフェ) 生豆 フィンカ・ドン・ラファ 1kg 農薬不使用 -
5
New フェアトレードブレンド 「しっかり」 500g（豆）【3月1日よりブレンド内容変更】
2,160円 -
6
1,922円コーヒー生豆 ペルー カフェ オルキデア 1kg 農薬不使用 （価格据え置き）
Recommendおすすめ
-
1,188円
〈NEW〉 メキシコ マヤビニック豆100%使用 水出しコーヒー 4パック入り（約2リットル分）農薬不使用 -
15,475円＜夏休み特別企画第２弾＞コーヒー生豆 東ティモール コカマウ組合 10kg & お好きなコーヒー生豆1kgプレゼント (本体は有機JAS・オーガニック認証豆) -
2,094円〈残りわずか〉コーヒー生豆 パプアニューギニア AA プローサ農園（PUROSA）1kg 農薬不使用 -
15,765円＜夏休み特別企画第２弾＞新豆 コーヒー生豆 メキシコ マヤビニック 10kg プラス選べる１kg 農薬不使用 -
コーヒー生豆 メキシコ マヤビニック 5kg (2021-2022年新豆) 農薬不使用
9,382円 -
コーヒー生豆 メキシコ マヤビニック 10kg (2021-2022年新豆) 農薬不使用
15,765円
