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パプアニューギニア AX バージンマウンテン コーヒー生豆 1kg 農薬不使用
スイートでジューシー、フローラルな香り、オレンジ、マイルドな口当たりが特徴
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コーヒー生豆 コロンビア アソグラン農協 ウォッシュト 1kg 【麻袋本体は有機JAS認証あり】 農薬不使用
穏やかな酸質のマイルドカップです。コロンビアの有機JAS認証豆（小分けなので、有機JASはつけられません）
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〈数量限定〉 コーヒー生豆 ブルンジ キグサWS レッドハニー ウォッシュト 1kg 農薬不使用東アフリカの内陸部、ブルンジのレッドブルボン種。クリーミーななめらかさが特徴
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〈2025年9月入港〉 コーヒー生豆カメルーン ジャバ ジャイアントピーベリー ウォッシュ G1 1kg 農薬不使用
希少な丸豆のみを集めた特別ロットで、偶然の選別から生まれました。粒が大きく、凝縮した風味と豊かな香りが特徴です。
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【残りわずか】〈2025年7月入港〉コーヒー生豆 グアテマラ アンティグア パストレス ピーベリー ウォッシュト 1kg 農薬不使用
グアテマラ・アンティグアの希少なピーベリー。華やかで上品な味わい。
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【予約者専用】 コーヒー生豆 マヤビニック メキシコ 5kg フェアトレード 農薬不使用 (1キロあたり 2,519円)
マヤ系先住民たちによるフェアトレードコーヒー生豆。やわらかな酸、甘みが特徴。
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【予約者専用】 カフェインレス コーヒー (デカフェ) 生豆 メキシコ マヤビニック 5kg フェアトレード 農薬不使用 (1キロあたり 2,865円)
「あなたの人生で一番おいしいデカフェを！」 有機JAS認証付きコーヒー生豆を小分けにしました
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【数量限定】〈2025年新豆〉 コーヒー生豆 メキシコ NEW セスマッチ ハルテナンゴ 5kg 農薬不使用 (1キロあたり3,032円)
バランスが良く、ライムのような爽やかさ。甘さもしっかりと感じられます。
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〈数量限定〉 マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ パチェ ウォッシュト (2023-2024年) 5kg 農薬不使用 (1キロあたり2,471円)
ドン・ラファ農園の代名詞となるパチェ種ウォッシュト（水洗式）
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〈今季販売終了〉 マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ パチェ アナエロビック ナチュラル(2023-2024年) 5kg 農薬不使用 (1キロあたり3,105円)メキシコCOEで8位入賞のパチェ・アナエロビックナチュラル精製と同生産者のコーヒー豆
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［値下げしました］マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ 「カトゥーラ・ウォッシュト」 (2021-2022年)5kg 農薬不使用
日本初上陸となるフィンカ・ドン・ラファのカトゥーラ。豊かな酸味と独特のビター感。
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〈数量限定〉 マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ パチェ ダブル発酵 (2023-2024年) 5kg 農薬不使用 (1キロあたり3,773円)
フィンカ・ドン・ラファより今季初上陸のパチェ種のダブル発酵。黄桃やマンゴー、アプリコットのような粘着性の甘み。
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〈新豆・希少〉マイクロロット コーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ パチェ koji(麹) アナエロビックナチュラル (2024-2025年) 5kg 農薬不使用 (1kgあたり6,449円）
パチェ種のパキっとした個性に、麹を用いた独自発酵を施しました。 やさしい酸とシルキーな口当たり、黒糖やはちみつを思わせる厚みのある甘みが特徴です。
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〈残りわずか〉 マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ カツーラ アナエロビック ナチュラル(2023-2024年)5kg 農薬不使用 (1キロあたり3,105円)
日本初上陸となるフィンカ・ドン・ラファのカトゥーラ・アナエロビック・ナチュラル。ユニークで複雑な風味が特徴。
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〈残りわずか〉 マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ カツーラ ダブル発酵 (2023-2024年) 5kg 農薬不使用 (1キロあたり3,525円)
日本初上陸となるフィンカ・ドン・ラファのカトゥーラ・ダブル発酵。フルーティー且つ風味に独特な複雑味。
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〈新豆・希少〉 マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ ゲイシャ アナエロビック ナチュラル (2024-2025年) 5kg 農薬不使用 (1kgあたり5,836円）
メキシコ・チアパス発、農薬不使用の希少ゲイシャ種アナエロビックナチュラル精製。香り高く華やかな風味のスペシャルティコーヒー生豆です。
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〈新豆・希少〉 マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ ゲイシャ ウォッシュト (2024-2025年) 5kg 農薬不使用 (1キロあたり 4,007円)
メキシコ・チアパスのフィンカ・ドン・ラファ産。農薬不使用の希少ゲイシャ種ウォッシュト精製。華やかな香りとジューシーな甘みが特徴
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〈残りわずか〉 マイクロロットコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ ゲイシャ koji（麹）アナエロビックナチュラル (2024-2025年) 5kg 農薬不使用 (1kgあたり6,568円）
「ゲイシャ種×麹」 独自の発酵プロセスによる角（カド）のないやさしい酸とシルキーな口当たり、厚みのある甘みを引き出しました。
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〈2025年新豆〉 カフェインレス コーヒー (デカフェ) 生豆 フィンカ・ドン・ラファ "プレミアム" ウォッシュト 5kg 農薬不使用 (1キロあたり4,108円)
「あなたの人生で一番おいしいデカフェ」を！（99.9% カフェイン除去）
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〈販売終了〉 コーヒー生豆 メキシコ トゥリウンフォ・ベルデ マラゴジッペ 5kg 農薬不使用 (1キロあたり2,505円)
［希少］アラビカ種で一番大きな豆が生み出す繊細な風味
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コーヒー生豆 マイクロロット・スペシャルティコーヒー ペルー フィンカ エルパセール ゲイシャ種90％保証 5kg 農薬不使用
高橋さん自らの畑で手塩に掛けて育てたゲイシャ種90％のスペシャルティコーヒー豆（農薬不使用）
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〈2026新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 ”ゲイシャ・スペシャルロット” ペルー クスコ トゥンキマユ 5kg 農薬不使用 (1キロあたり8,406円)【Extraordinaryシリーズ】 〈トゥンキマユの最高峰〉 ペルー・クスコ トゥンキマユ ゲイシャ スペシャル (SCAスコア 89-90点)
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〈再入荷〉 コーヒー生豆 東ティモール・エルメラ産 FES連合 コーヒー生豆 5kg 農薬不使用 (1kgあたり 2,247円）
東ティモールの未来を紡ぐ、クリーンで繊細な一杯
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〈2024年2月末にて販売終了〉 コーヒー生豆 ラオス産 SAMURAI ティピカ 5kg 農薬不使用 (1キロあたり1,870円) スクリーン15サイズ
アラビカ種の原種ティピカ。なめらかでさわやかな酸味、きめ細かな味わい。
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【2025年9月入荷】【数量限定】コーヒー生豆 ミャンマー ジーニアス ハニープロセス 5kg 農薬不使用 (1キロあたり3,491円)
豊かな土壌で小規模農家が醸す素晴らしいコーヒー。ボディ感と甘みのバランスがGOOD。
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【最終価格】 2025年 コーヒー生豆 ミャンマー ピン・ウー・リン ウォッシュト 生豆5kg 農薬不使用 (1キロあたり2,367円)
涼しい気候で育まれたミャンマー産コーヒー。爽やかな酸味と透明感あふれる風味が特徴です。
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〈販売終了〉コーヒー生豆 マンデリン G1 リントン ブルーバタック 5kg 農薬不使用 (1キロあたり 2,630円)
フレーバーが重なることで生まれるボディ感とあと味のマンデリンらしいハーブ感。定番の深煎りでも、酸味がおだやかな浅煎りでもおすすめです。
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〈残りわずか〉 コーヒー生豆 インドネシア マンデリン 北スマトラ タパヌリ 5kg 農薬不使用 スマトラ式 (1キロあたり3,644円)
スマトラ式らしいボディのある味わいと、明るい酸味、そして甘さのつまった、バランスのとれたコーヒーに仕上がっています。
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〈2026年1月入荷〉 コーヒー生豆 インドネシア アチェ マンデリン スマトラ式 5kg 農薬不使用 (1キロあたり 2,886円)
標高1,600mの高地で育つスマトラ式マンデリン。ハーブと柑橘の酸、フルーティで余韻の長い味わい。
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〈残りわずか〉 【麻袋はJAS認証付き】 コーヒー生豆 エチオピア イルガチェフェ ナチュラルG1(チェルベサ村) 5kg 農薬不使用 (1キロあたり3,487円)
ストロベリーやワインのような甘いフレーバー（麻袋単位では有機JAS取得済）
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〈2025年7月入港〉 コーヒー生豆 グアテマラ アンティグア パストレス ピーベリー ウォッシュト 5kg 農薬不使用 (1キロあたり 2,459円)
グアテマラ・アンティグアの希少なピーベリー。華やかで上品な味わい。
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パプアニューギニア AX バージンマウンテン コーヒー生豆 5kg 農薬不使用
スイートでジューシー、フローラルな香り、オレンジ、マイルドな口当たりが特徴
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〈2026年3月入港〉コーヒー生豆 ペルー フェアトレード アルトマヨの森のコーヒー 1kg（農薬不使用）
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〈2025年新豆〉 コーヒー生豆 東ティモール コカマウ組合 1kg 農薬不使用
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〈2025年新豆〉コーヒー生豆 エチオピア イルガチェフェ ナチュラル (ハルスケ村)1kg 農薬不使用
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〈2025年新豆〉 コーヒー生豆 東ティモール コカマウ組合 5kg (2024-2025年) 農薬不使用 (1キロあたり 2,534円)
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900円(税込)【季節のドリップバッグ】 JUNE BLEND 10g×5杯分 (手さげ付き ＋70円) -
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4,789円(税込)〈2026年 新豆〉スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ オレンジブルボン ウォッシュト 1kg 農薬不使用 -
21,448円(税込)〈2026年 新豆〉スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ オレンジブルボン ウォッシュト 5kg 農薬不使用 (1kgあたり 4,263円) -
4,175円(税込)〈2026年新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ ブルボン トップロット ウォッシュト 72時間嫌気性発酵 1kg 農薬不使用
