フィリピン産椰子花糖ココナッツシュガー（防腐剤、漂白剤不使用）

その他食品

<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons60.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />フィリピン産椰子花糖ココナッツシュガー（防腐剤、漂白剤不使用）150g

フィリピン産椰子花糖ココナッツシュガー（防腐剤、漂白剤不使用）150g

自然界の中でGI値がかなり低く、世界的に注目されてる【ココナッツシュガー】です。

526円

*パッケージが変更になっています。
＊オーガニック農法によって採取されたココナッツシュガーです(有機JAS未認証）

フィリピンに魅せられた地元・浜松にある「SUNSHINE VERDE ISLAND(サンシャインベルデアイランド）」さんのココナッツシュガーを入荷しました！！

ココナッツシュガーとは、ココナッツの木に咲く黄色い花の、つぼみから取れる花蜜(樹液)を煮詰め、乾燥させてできる糖のこと。

ココナッツ特有の香りや味はなく、どちらかというと黒糖の味に似ていますが、黒糖ほどのクセがなく、とてもまろやかな甘みと香ばしさがあり、コーヒーに淹れても、コーヒーの風味を損ないません。

ココナッツの花蜜は、17種類のアミノ酸、ミネラル、ビタミンC、ビタミンB郡（ビタミンB1,B2,B3,B6）、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分に富んでいます。

また特徴的なのは、低GI値であること。

＜「GI値」というのは、摂取後にどれだけ血糖値が上がるかのスピードをブドウ糖を100として表した数値＞

GI値表

上白糖 : １０９
グラニュー糖 : １１０
粉砂糖 : １０９
氷砂糖 : １１０
三温糖 : １０８
黒砂糖 : ９９
蜂蜜 : ８８
メープルシロップ : ７３
ココナッツシュガー : ３５

ココナッツシュガーは自然界の中でGI値がかなり低く、世界的に注目されています。

ぜひ皆さまも一度お試しになってください。
豆乃木でも個人消費用に、業務用の袋を購入して、低GI生活、していますよ！

出典：ココウェルのココナッツシュガーについて | ココウェル代表ブログ「ココナッツダイアリー」