コーヒー生豆 ペルー インカ(マチュピチュ)1kg 農薬不使用

高い標高が育むフルティーでマイルドな酸味、甘い香り、すっきりとした余韻

1,685円

世界遺産マチュピチュのインカウアイコーヒー

生産地のインカウアイ村は、農協が中心で生産管理を行い、標高が高いことから、害虫もほとんどおらず、有機栽培にて栽培しています。
(日本の有機JAS認証はとっておりません)
フルティーでマイルドな酸味と甘い香り、すっきりとした味わいが余韻として長く続きます。

Qグレード認証では82,25点をとっており、品質の高さを示しています。

COFFEE DATA
生産者:INCAHUASI CUZCO農協
生産地域:ペルー共和国クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村
標高:1,600〜2,200m
品種:カトゥーラ、カツアイ、カティモール、ブルボン
規格:G1(グレード1)
土壌: グアノ(天然堆肥)、リン酸石、ドロマイト、コーヒー殻の堆肥、石灰
収穫期:12月〜3月
精製方法:水洗式

おすすめの焙煎度合い:
中-中深煎り
フルティーでマイルドな酸味、甘い香り、すっきりとした余韻

コーヒー生豆 ペルー インカ(マチュピチュ)1kg 農薬不使用

高い標高が育むフルティーでマイルドな酸味、甘い香り、すっきりとした余韻

1,685円

在庫:0 kg 売切れ中