【すべて農薬不使用コーヒー】

コーヒー生豆 メキシコ・シエラアスール CAFE FEM (カフェフェム) 89 ウォッシュト 1kg 農薬不使用 (麻袋は有機JAS認証付き)

メキシコ・チアパスの女性生産者が丁寧に育てた有機JASコーヒー。ブラウンシュガーの甘みと果実感、カカオの余韻が魅力です。

コーヒー生豆 グアテマラ サン・アントニオ ウォッシュト 1kg 農薬不使用 （麻袋は有機JAS認証付き）

火山灰土壌とアティトラン湖の冷涼な風が育んだ、チョコレートのような甘みとコク、やさしい果実味が調和するグアテマラです。

コーヒー生豆 ミャンマー ウェットウォン ハイランド（ピンウーリン） ハニープロセス 生豆1kg 農薬不使用

ミャンマー・ピンウーリンの高原で育まれた、やさしい甘みと透明感が広がるハニープロセス。

コーヒー生豆 ミャンマー ウェットウォン ハイランド（ピンウーリン） ナチュラル 生豆1kg 農薬不使用

ミャンマー・ピンウールウィンの高原で育まれたスペシャルティコーヒー。ベリーを思わせる果実味と透明感のある味わいが魅力です。

コーヒー生豆 インドネシア ジャワ アラビカ・プリアンガン 1kg 農薬不使用

栽培期間中、化学農薬・化学肥料不使用のインドネシア・西ジャワ州マンラヤン産。豊かなコクと黒糖のような甘み、ナッツの香ばしさが調和した、透明感のある味わい。

コーヒー生豆 インドネシア マンデリン ドロック・サングル (リントン) 1kg 農薬不使用

マンデリンらしい豊かなコクと、スペシャルティならではの透明感を引き出す、豆乃木おすすめの焙煎です。ダークチョコレートや黒糖を思わせる甘み、なめらかな口当たりと心地よい余韻をお楽しみいただけます。

〈2025年〉 【2nd グレード】 【カフェインレス コーヒー (デカフェ)】 生豆 メキシコ チアパス ウォッシュト 1kg 農薬不使用

いわゆるB級品ですが、メキシコ・チアパス州の小規模農家が育てたフェアトレードコーヒー。天然水を使うマウンテン・ウォーター製法でカフェインを除去した、農薬不使用のカフェインレス。

〈2026年新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ ブルボン ハニープロセス 1kg 農薬不使用

【Extraordinaryシリーズ】 ペルー・クスコの高地、トゥンキマユ農園が挑戦するハニープロセス。丁寧な仕事が生み出すフルーティーな甘みが特徴。

コーヒー生豆 ペルー フェアトレード アルトマヨの森のコーヒー エル・パライソ パカマラ 1kg 農薬不使用

エル パライソ集落メレイダ・ワマン・カンポスさんの単一区画で育まれたパカマラ種。甘くフルーティーな味わい。

〈2026年新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ ブルボン ハニープロセス (ワイン酵母) 1kg 農薬不使用

【Extraordinaryシリーズ】 ペルー・クスコの高地、トゥンキマユ農園から届くスペシャルティコーヒー。 標高1,800m以上の環境で有機栽培され、ワイン酵母を用いた発酵により、ベリーやワインを思わせる華やかな酸味と甘みが特徴。

〈来日記念SALE〉【日本初上陸】マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 CAPISAM（カピサム）ブルボン ナチュラル (2025年) 1kg 農薬不使用

４８時間発酵のナチュラル精製。平均年齢３０代前半の若者による農薬不使用・スペシャルティコーヒー

コーヒー生豆 ペルー フェアトレード アルトマヨの森のコーヒー スペシャルロット（コロシャ集落）1kg 農薬不使用

標高1,700m超のアルトマヨの森・コロシャ集落で育まれた、甘みと酸味が調和する希少なスペシャルロット。

〈2026年3月入港〉コーヒー生豆 ペルー フェアトレード アルトマヨの森のコーヒー 1kg（農薬不使用）

熱帯雲霧林「アルトマヨの森」で育まれた、やさしい味わいのフェアトレードコーヒー。

〈2026年新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ ブルボン トップロット ウォッシュト 72時間嫌気性発酵 1kg 農薬不使用

【 Essentialシリーズ】 農薬不使用のトップスペシャルティコーヒー 72時間嫌気性発酵「限定ロット」(SCAスコア 87点)

〈2026年 新豆〉スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ オレンジブルボン ウォッシュト 1kg 農薬不使用

【 Essentialシリーズ】 農薬不使用のトップスペシャルティコーヒー 希少なオレンジブルボン (SCAスコア 87点)

〈2026新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ ゲイシャ ウォッシュト 1kg 農薬不使用

【Extraordinaryシリーズ】 ゲイシャ種・高度な選別 農薬不使用のトップスペシャルティコーヒー(SCAスコア 88.5点)

〈2026年新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 ペルー クスコ トゥンキマユ ブルボン ダブル発酵 (ワイン酵母利用120h発酵) 1kg 農薬不使用

【 Extraordinaryシリーズ】 ワイン酵母を利用したダブル発酵。高度な選別。農薬不使用のトップスペシャルティコーヒー(SCAスコア 86.5点)

〈2025年新豆〉 スペシャルティコーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ パチェ レッドハニー 1kg 農薬不使用 COE Mexico 2024 (87.87)

2年ぶりの復活。メキシコ直輸入。マイクロロットのハニープロセスコーヒー。アフリカンベッドによる乾燥。

〈2026年4月新豆〉 コーヒー生豆 タンザニア ピーベリー キゴマ ウォッシュト 1kg 栽培期間中 農薬不使用

チンパンジーの森で育った酸味豊かなタンザニア・ピーベリー

〈2026年5月入港〉コーヒー生豆 グアテマラ アンティグア パストレス ピーベリー ウォッシュト 1kg 農薬不使用

グアテマラ・アンティグアの希少なピーベリー。華やかで上品な味わい。

〈2026年4月入荷〉 コーヒー生豆 タンザニアAA キゴマ プレミアム ウォッシュト 1kg 栽培期間中 農薬不使用

タンザニア西部キゴマ産。柑橘の酸味と優しい甘み、クリーンな後味が特長。中煎りでバランス良好。自然環境と共生し育まれた、爽やかで飲み飽きない一杯です。

〈2025年新豆〉コーヒー生豆 エチオピア イルガチェフェ ナチュラル (ハルスケ村)1kg 農薬不使用

自然林の中で人の手を添えながら育つ、ハルスケ村のセミフォレストコーヒー、抜群のナチュラル感

《前月8月 TOP3》■コーヒー生豆 3種セット■ (各1kg / 計3kg ) 農薬不使用 送料無料

迷ったらコレ！人気商品のセットをお得に購入(お届けする内容は、商品写真の銘柄と異なりますので必ず本文をご確認ください)

〈2026年8月入港〉【カフェインレス コーヒー (デカフェ)】生豆 マヤビニック メキシコ 1kg フェアトレード 農薬不使用

「あなたの人生で一番おいしいデカフェを！」 有機JAS認証付きコーヒー生豆を小分けにしました

〈2025年新豆〉 コーヒー生豆 東ティモール コカマウ組合 1kg 農薬不使用

2025年11月入港 エコタクト入りの『プレミアムクロップ』。

〈2025年9月入港〉 コーヒー生豆 ペルー カフェ オルキデア 1kg 農薬不使用

ペルー在住の日本人高橋さんと村人たちで作るオーガニックコーヒー生豆の最盛期ロット（ゴールデンロット）

〈2026年8月入港〉 コーヒー生豆 メキシコ マヤビニック 1kg フェアトレード 農薬不使用

人気No.1 まだゆめのつづきの【定番】。マヤ系先住民たちによるオーガニック栽培によるコーヒー

〈2026年1月入荷〉 コーヒー生豆 インドネシア アチェ マンデリン スマトラ式 1kg 農薬不使用

標高1,600mの高地で育つスマトラ式マンデリン。ハーブと柑橘の酸、フルーティで余韻の長い味わい。

〈新豆・希少〉マイクロロット コーヒー生豆 フィンカ・ドン・ラファ パチェ koji(麹) アナエロビックナチュラル (2024-2025年) 1kg 農薬不使用

パチェ種のパキっとした個性に、麹を用いた独自発酵を施しました。 やさしい酸とシルキーな口当たり、黒糖やはちみつを思わせる厚みのある甘みが特徴です。

〈来日記念SALE〉マイクロロット スペシャルティコーヒー生豆 CAPISAM（カピサム） パチェ / カティモール ウォッシュト (2025年) 1kg 農薬不使用

平均年齢３０代前半の若者による農薬不使用・スペシャルティコーヒー

〈2025年9月入港〉 コーヒー生豆カメルーン ジャバ ジャイアントピーベリー ウォッシュ G1 1kg 農薬不使用

希少な丸豆のみを集めた特別ロットで、偶然の選別から生まれました。粒が大きく、凝縮した風味と豊かな香りが特徴です。

〈残りわずか〉 コーヒー生豆 インドネシア マンデリン 北スマトラ タパヌリ 1kg 農薬不使用 スマトラ式

スマトラ式らしいボディのある味わいと、明るい酸味、そして甘さのつまった、バランスのとれたコーヒーに仕上がっています。